Historie vinařství

Na konci 18. Století se Jean de Boüard de Laforest – člen královské ochranky – usídlil v Saint Emilionu. Jeho dcera, Catherine Sophie de Boüard de Laforest, pojala za manžela v roce 1795 Charlese Souffraina de Lavrgne a manželé se usídlili na vinohradě v Mazerat, který byl manželovým vlastnictvím. Začátkem XX. Století zdědil viniční usedlost Maurice de Boüard de Laforest a započal ji rozšiřovat. Hlavně k ní přiřadil, v roce 1920, tříhektarovou ohraničenou parcelu, nesoucí jméno ANGÉLUS. Celou usedlost Monsieur Maurice odkázal svým synům. Jacques a Christian de Boüard de Laforest pokračovali v díle jejich otce a předešlých generací. Usedlost byla klasifikovaná v roce 1954.

Bratři rozšířili vinohrad, který dosáhl rozlohy 20ha v roce 1985. V té době Jacquesův syn Hubert stanul v čele usedlosti a v roce 1987 se k němu přidal jeho bratranec Jean-Bernard Grenié, švagr Christiana. Toho následuje jeho dcera Stéphanie de Boüard-Rivol v roce 2012 a v roce 2016 jeho synovec Thierry Grenié de Boüard.

WEB: www.angelus.com

Vinohrady

Vinohrad o rozloze 39ha se rozkládá v přírodním amfiteátru na svahu i pod jeho svahem, jižně od Saint Emilionu. Zde se v létě koncentrují vyšší teploty, což urychluje zrání hroznů. Půda je přírodně drénovaná svahem. Dobrý poměr vápence a jílu – mezi 8 a 20% - v půdní skladbě, umožňuje pravidelnou alimentaci vinohradu vodou a minerálními složkami. Podložky, na které jsou odrůdy roubovány, jsou dokonale adaptované na terroir a odrůdy jsou vysázené podle půdní skladby: Merlot na svahu (větší obsah jílu) a Cabernet Franc (46% z celkové výsadby) na rovině navazující na svah, kde půdy obsahují písky, vápence a jíly.

Senzorický výraz vína

Na Château Angélus vždy existoval vroucí vztah k odrůdě Cabernet Franc. Proto je zde vysázen na teplých půdách (písčitě vápencové sutě na jílovém podloží), kde mají pravidelný přísun vody. Odrůda Cabernet Franc rodí kvalitní hrozny už od věku dvaceti let. Ale až keře staré 40 let dávají hrozny vskutku jedinečné kvality, samozřejmě při nízkých hektarových výnosech. Vína z hroznů této kvality jen pomalu odhalují jejich senzorický výraz, ale ten je zato velice zajímavý a delikátní. Během jejich školení se barva vína obohacuje a mátové i kořenité aroma fascinuje jemností a elegancí. Taniny jsou pevné, četné, hedvábné a dokonale integrované do harmonického výrazu. Cabernet Franc pozitivně ovlivňuje skvělé vyzrávání nejhodnotnějších vín. Všechna tato specifika přispívají k tvorbě stylu vín Angelus, charakteristického: Opulencí, štědrosti, hedvábnosti – ranost vyzrávání na tomto terroiru – ale také elegancí, ušlechtilostí, ryzostí a svěžestí.

Vína z vinařství Chateau Angelus

Chateau Angelus 2015

Chateau Angelus 2015

Slavné víno výjimečného ročníku a v lahvi 1,5L, se pyšní šatem hluboké rubínové barvy, ověnčené jemně purpurovým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Podmanivou vůni komponují noty vyzrálých plodů černého ovoce, vzácných koření a jsou doprovázené delikátním tónem dřevin.

Potenciál zrání: 12-30 let
Velikost balení: 1 ks
Objem lahve: 0.75 l
Více než 5 balení
Cena za balení: 15 034 Kč (15 034 Kč za láhev)
Chateau Angelus 2016

Chateau Angelus 2016

Šat proslulého vína se pyšní granátově rudou barvou, obohacenou o inkoustové odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Již první přivonění evokuje smyslný a hluboký tón cedrového dřeva a slupky hořkého pomeranče, vše za doprovodu výrazné intenzity a příjemné svěžesti.

Potenciál zrání: 10-25 let
Velikost balení: 1 ks
Objem lahve: 0.75 l
Více než 5 balení
Cena za balení: 16 798 Kč (16 798 Kč za láhev)
Chateau Angelus 2020

Chateau Angelus 2020

Skvostné víno vystavuje n obdiv svůj šat zářivé, kompaktní, téměř černé barvy, který je zdobený fialovými odstíny. To je důkazem dokonale vyzrálých hroznů a jejich optimálního pH. První přivonění nabídne intenzivní noty šťavnatých plodů černého ovoce, třešně ptáčnice a ostružiny.

Potenciál zrání: 12-25 let
Velikost balení: 1 ks
Objem lahve: 0.75 l
Méně než 5 balení
Cena za balení: 16 659 Kč (16 659 Kč za láhev)
Chateau Angelus 2017

Chateau Angelus 2017, 1,5l

Virtuózní víno se halí do šatu intenzivní purpurové barvy, obohacené o tmavě granátový nádech. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Při prvním přivonění je olfaktorický výraz lehce bázlivý, ale postupně se rozvíjí do bohatého akordu tónů švestek v teplém sirupu, čerstvých divokých ostružin a třešní v čokoládě.

Potenciál zrání: 12-25 let
Velikost balení: 1 ks
Objem lahve: 1.50 l
Méně než 5 balení
Cena za balení: 25 542 Kč (25 542 Kč za láhev)
Chateau Angelus 2018

Chateau Angelus 2018

Již šat grandiózního vína a jeho neuvěřitelně hluboká, granátově purpurová barva, vzbuzuje obdiv. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Dokonale čistá vůně, komponovaná z ovocných not černé maliny a ostružiny Boysen, okouzluje olfaktorické senzory v doprovodu květů růží a čokoládového dortu, následované tóny lesního podrostu, grilované veky, lékořice a cedrového dřeva.

Potenciál zrání: 12-30 let
Velikost balení: 1 ks
Objem lahve: 0.75 l
Více než 5 balení
Cena za balení: 14 976 Kč (14 976 Kč za láhev)
Chateau Angelus 2019

Chateau Angelus 2019

Šat oslnivého vína zdobí zářivá barva, dekorovaná výrazným fialovým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Charakteristikou tohoto ročníku je velice ryzí aromatická bohatost, dominovaná výraznými tóny plodů černého ovoce; drobné tmavé třešně, divoké ostružiny, doprovázené notami květu rudé růže a santalového dřeva.

Potenciál zrání: 12-25 let
Velikost balení: 1 ks
Objem lahve: 0.75 l
Více než 5 balení
Cena za balení: 16 811 Kč (16 811 Kč za láhev)