Chateau Angelus 2016
Země původu: Francie
Oblast: Saint Emilion
Vinařství: Chateau Angelus
Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Klasifikace: Premier Grand Cru Classé „A“
Složení: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Šat proslulého vína se pyšní granátově rudou barvou, obohacenou o inkoustové odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Již první přivonění evokuje smyslný a hluboký tón cedrového dřeva a slupky hořkého pomeranče, vše za doprovodu výrazné intenzity a příjemné svěžesti. Při druhém přivonění – po pohybu vína ve sklenici – se prezentuje aromatický záblesk not ostružin a borůvek. V tomto vývojovém stádiu není vějíř vůní slovutného vína ještě zcela rozevřen. Počáteční etapa chuťového výrazu je přesná a bystrá. Vývojová část, rozprostřená na kostře hedvábných taninů, je štědrá a sametově krémová. Finální pocit je dokonale harmonický, lahodně svůdný a okouzlující, v symbióze s dlouze trvajícím ústním aroma, sestaveným hlavně z ovocných plodů. Angelus 2016 je vskutku víno oslňující.
Úchvatné víno vychutnávejte již nyní a až do roku 2040, vždy na teplotě 15°-17°C. Je báječným společníkem pečené nebo grilované hovězí kýty ochucené hrubou mořskou solí a morkem, pečené telecí ledviny s černým lanýžem nebo se srnčí kýtou na smetaně. Lahodně doprovodí i středně vyzrálý sýr Comté nebo mladý Rocamadour.
Chateau D´ Issan 2015
Úchvatné víno je dokonalým představitelem vynikajícího ročníku. Vystavuje na odiv hlubokou granátovou barvu, krášlenou výraznými nafialovělými odstíny. Oděv má vysoký lesk a bohatou viskozitu.
Chateau Ausone 2014
Château Ausone je víno unikátní, jedinečné, nenapodobitelné – „un grand vin!“. Šat se honosí tmavou, intenzivní, zářivě živou barvou.
Chateau Lascombes 2020
Háv slastného vína upoutá svou hlubokou, zářivou a tmavě rubínovou barvou, obohacenou o lehký purpurový odstín. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní víno se vyznačuje aliancí intenzity a elegance, hebkosti a bohatostí taninů. Vůně je svůdně upovídaná, kladoucí důraz na křupavé plody červeného ovoce a snoubící se s bohatou kyticí tmavých květů, v doprovodu delikátních tónů čerstvě mletých kávových zrnek a mléčné čokolády.
Chateau Lascombes 2018
Šat ušlechtilého vína zdobí hluboká, purpurově granátová barva, obohacená, na disku, jemně oranžovými a fialovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Obšírnou aromatickou symfonii komponují noty divokých ostružin a malin, černého rybízu, jamajského pepře, pepře šedého, bobkového listu a kari.