Chateau Angelus 2020
Země původu: Francie
Oblast: Saint Emilion
Vinařství: Chateau Angelus
Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Klasifikace: Premier Grand Cru Classé „A“
Složení: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Skvostné víno vystavuje n obdiv svůj šat zářivé, kompaktní, téměř černé barvy, který je zdobený fialovými odstíny. To je důkazem dokonale vyzrálých hroznů a jejich optimálního pH. První přivonění nabídne intenzivní noty šťavnatých plodů černého ovoce, třešně ptáčnice a ostružiny. Při druhém přivonění se rozvinou elegantní jemné noty květů, hlavně rudé pivoňky a fialky. Chuťový výraz nabízí delikátní taniny, tvořící pevnou, intenzivní strukturu, zaoblenou a smyslně slastnou. Závěrečné pocity v ústní dutině nabízejí svěžest a dokonalou harmonii. Úžasné víno ročníku 2020 se vyznačuje málokdy dosaženou, tolik úchvatnou elegancí, jasným a přesným scelením báječně vyzrálé odrůdy Merlot s odrůdou Cabernet Franc vybroušeného charakteru.
Úchvatné víno vychutnávejte na teplotě 16°-18°C až do let 2038-45. Je skvělým společníkem pečeného zaječího hřbetu na dvou omáčkách- smetanové i z černého pepře, grilovaného hovězího žebra s morkem a mořskou solí nebo jehněčí kýty na rozmarýnu. Jedinečně si rozumí se sýry Cantal, Salers, Abondance, nebo Saint Nectaire.
Chateau Petit Village 2018
Znamenité víno se pyšní oděvem hluboké granátové barvy, protkané purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Expresivní vůni komponují noty vyzrálé ostružiny, šťavnaté třešně, švestky, višně a lístků rudé růže, které doprovází jemný tón fialky.
Chateau Angelus 2017, 1,5l
Virtuózní víno se halí do šatu intenzivní purpurové barvy, obohacené o tmavě granátový nádech. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Při prvním přivonění je olfaktorický výraz lehce bázlivý, ale postupně se rozvíjí do bohatého akordu tónů švestek v teplém sirupu, čerstvých divokých ostružin a třešní v čokoládě.
Chateau Palmer 2020
Skvostné víno se halí do šatu tmavě rubínové barvy, bohaté na purpurové a jemně fialové odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. První přivonění je uhrančivým úvodem do světa senzuality, kde aromatické tóny plodů černého rybízu se odmítají podřídit exotickým notám orientálních koření. Neuvěřitelně půvabné víno, v jehož ústní dutině dominují noty plodů černého, zvláště lesního ovoce a podmanivá smyslnost je současně připravena nabídnout výraz intenzivní struktuře taninů a akceptovat přítomnost dalších aromatických ozvěn.
Chateau Angelus 2019
Šat oslnivého vína zdobí zářivá barva, dekorovaná výrazným fialovým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Charakteristikou tohoto ročníku je velice ryzí aromatická bohatost, dominovaná výraznými tóny plodů černého ovoce; drobné tmavé třešně, divoké ostružiny, doprovázené notami květu rudé růže a santalového dřeva.