Historie vinařství

Na počátku 19. Století přímo v roce 1855 John Lewis Brown se rozhodl ve městě Cantenac postavit usedlost v podobě anglického renesančního hradu. Jeho inspirací byla doba Tudorovců a především jeho skotské kořeny, které si chtěl nadále připomínat. Za své doby dosáhl velkých úspěchů a vždy bude spojován s označením Grand Cru Classé. Následně převzal vinařství jeho syn. V roce 1843 byl majetek prodán panu Gromardu, který patřil mezi nejlepší obchodníky, bankéře a majitele významných usedlostí v Médocu.  Od roku 2006 vlastní usedlost rodina Simon Halabi

WEB: https://www.cantenacbrown.com/en/

Vinohrady

Směr Château Cantenac-Brown určuje José Sanfins, který pokračuje v rozvoji a ambicích, jak více zlepšit práci celého vinařství. Ambiciózní José pracuje v souladu s terroirem, respektuje půdu, vinou révu i celé okolí. Vinice se obhospodařují šetrným způsobem k okolí a životnímu prostředí. Vše je prováděno s přihlédnutím na rovnováhu mezi lidmi a přírodou.

Výrobní postupy

Více než 400 000 keřů vinné révy jsou každoročně kontrolovány. Jsou prováděny šetrné průřezy, aby réva mohla plně vyživovat jen ty nejvhodnější hrozny. Sběr se provádí ručně. Tato velká pozornost na detail a přírodu vede k jasné výnosnosti kvalitních vín. Nejlepší vína jsou dávána přírodou a tento idealismus ctí celé vinařství.

Vína z vinařství Chateau Cantenac Brown

Chateau Cantenac Brown 2017

Chateau Cantenac Brown 2017

Elegantní víno zdobí tmavě rubínová zářivá barva dekorovaná jemnými purpurovými a lehce oranžovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a viskozita je bohatá.

Potenciál zrání: 10-25 let
Velikost balení: 6 ks
Objem lahve: 0.75 l
Méně než 5
Cena za balení: 10 537 Kč (1 756 Kč za láhev)
Chateau Cantenac Brown 2018

Chateau Cantenac Brown 2018

Omamné víno se pyšní šatem hluboké granátové barvy uvolněné z robustní slupky vyzrálých hroznů. Oděv zdobí purpurový nádech a jemně nafialovělý odstín na disku.

Potenciál zrání: 10-25 let
Velikost balení: 6 ks
Objem lahve: 0.75 l
Méně než 5
Cena za balení: 12 895 Kč (2 149 Kč za láhev)