Chateau Phélan Ségur 2011
Země původu: Francie
Oblast: Saint Estèphe
Vinařství: Chateau Phélan Ségur
Apelace: Saint Estèphe A.O.C.
Klasifikace: Cru Bourgeois
Složení: 55% Cabernet Savignon, 45% Merlot
Zářivá, tmavě granátová barva dekoruje lesklý šat znamenitého vína. Intenzivní vůni komponují noty vyzrálých tmavých třešní, jahod a divokých ostružin. Po krátké aeraci, při druhém přivonění, jsou patrné jemné tóny pražení a grilované veky. První fáze chuťového výrazu je hedvábná. Ve vývojové etapě dominují ušlechtilé taniny a finální výraz je dokonale harmonický. Dlouze trvající ústní aroma charakterizují noty tmavého ovoce, lékořice a teplého dýmu. Svůdné víno se vyznačuje precizností výrazu a delikátní jemností.
Vytříbené víno vychutnávejte na teplotě 16°-18°C, až do let 2027-30. Vždy bude příjemným společníkem pečeného filetu ze svíčkové, konfitovaného jehněčího ramínka a sýrů Rocamadour nebo Cantal.
Chateau Angelus 2015
Slavné víno výjimečného ročníku a v lahvi 1,5L, se pyšní šatem hluboké rubínové barvy, ověnčené jemně purpurovým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Podmanivou vůni komponují noty vyzrálých plodů černého ovoce, vzácných koření a jsou doprovázené delikátním tónem dřevin.
Chateau Cantenac Brown 2015
Hluboká, tmavě granátová barva vína, krášlená jemně nafialovělými odstíny, se pyšní vysokým leskem a bohatou viskozitou.
Chateau Beauregard 2016
Výtečné víno se halí do roucha tmavě purpurové barvy, obohacené o delikátní nafialovělý odstín. Lesk hávu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Při prvním přivonění je výraz expresivní, podzimní, opulentní, ale svěží. Je komponovaný z not vyzrálé švestky a černého pepře, následovaného tónem třešně v alkoholu.
Chateau Ausone 2016
Monumentální víno vystavuje na obdiv hlubokou granátově purpurovou barvu svého lesklého šatu, dekorovaného bohatou viskozitou. Obdivuhodné, podmanivé tóny fialky, třešně v čokoládě, vyzrálé švestky, koláče z lesních plodů a pražených ořechů, dominují vůni vína v první etapě.