Chateau Mouton Rothschild 1985
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac(link is external)
Vinařství: Chateau Mouton Rothschild
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé (od roku 1973) v klasifikaci z roku 1855
Složení: 75% Cabernet Sauvignon,12% Merlot,10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot.
Intenzivní rudou barvu, elegantního šatu vzácného vína, zdobí lehké odstíny pomerančové kůry a pálené cihly. Lesk je středně výrazný a viskozita je bohatá. Ve vůni převládají noty vyzrálého ovoce, hlavně ostružiny, borůvky a černého rybízu. Chuťový výraz je v tomto vývojovém stadiu ušlechtilého vína překvapivě kyprý, protkaný sametovými taniny. Celková struktura senzorického výrazu je obšírná, štědrá a vznešená. Komplexitu finálního výrazu doplňuje dlouze trvající ústní aroma, komponované z not karamelu, vyzrálého černého ovoce a harmonicky doprovázené svůdným tónem koření.
Obdivuhodné víno vychutnávejte nyní a až do roku 2035-2038, vždy na teplotě 15°-17°C. Skvěle doprovodí hovězí filet v krustě a s lanýži, chuťově výrazné kachní ragú a sýry Brie, Boursault a středně vyzrálý Conté.
Chateau Angelus 2018
Již šat grandiózního vína a jeho neuvěřitelně hluboká, granátově purpurová barva, vzbuzuje obdiv. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Dokonale čistá vůně, komponovaná z ovocných not černé maliny a ostružiny Boysen, okouzluje olfaktorické senzory v doprovodu květů růží a čokoládového dortu, následované tóny lesního podrostu, grilované veky, lékořice a cedrového dřeva.
Chateau Cantenac Brown 2016
Svůdné, elegantní víno krášlí tmavě rubínová, zářivá barva. Současně jeho šat dekoruje vysoký lesk a bohatá viskozita.
Chateau Phélan Ségur 2016
Šat vína vystavuje na obdiv tmavě rudou barvu, protkanou výraznými fialovými odstíny. Lesk šatu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní vůni komponují noty ostružiny, tmavé třešně a masité, přezrálé jahody. Při druhém přivonění zazní aromatické tóny grilovaného pečiva.
Chateau Margaux 2017
Šat majestátního vína se pyšní brilantní, oslnivou a tmavě granátovou barvou, dekorovanou vznešeným purpurovým nádechem. Lesk skvostného oděvu je vysoký a viskozita je bohatá.