Chateau Mouton Rothschild 1989
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac
Vinařství: Chateau Mouton Rothschild
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé (od roku 1973) v klasifikaci z roku 1855
Složení: 78% Cabernet Sauvignon,14% Cabernet Franc, 8% Merlot.
Výrazně rubínové a granátové odstíny obohacují krvavě rudou barvu krášlící šat jedinečného vína. Lesk je stále vysoký a viskozita je bohatá. Vůně nabízí v první etapě vznešené tóny tabáku, cedru, vyzrálého a svěžího ovoce, lehce ogrilované bagety. Po pohybu vína ve sklenici a druhém přivonění, se objeví delikátní nota cibetky. Chuťový výraz je intenzivní, komplexní, šťavnatý, zaoblený, vskutku slastný. Ve vývojové etapě se k těmto tónům připojují ušlechtilé taniny, upevňující strukturu skvělého vína a doprovázené, v ústním aroma, notami švestky, kávy i bílého pepře.
Jedinečné víno vychutnávejte nyní a až do roku 2028, vždy na teplotě 15°-17°C. Ideálně doprovodí hovězí kotletu na hříbkách, hovězí filet s foie gras, husí ragú a pečenou pernatou zvěřinu.
Chateau Cheval Blanc 2021
Château Cheval Blanc 2021 představuje vznešené, elegantní a precizně strukturované víno s komplexní škálou ovoce, květin, minerálů a jemných kořenitých tónů. Převaha Cabernet Franc z něj činí výrazný, aristokratický a dlouhověký nápoj – perfektní pro celoroční archivaci i občasné degustace.
Chateau Mouton Rothschild 2014
Šat vína krášlí tmavě rubínová, zářivá barva, zdobená fialovými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.
Chateau D´ Issan 2015
Úchvatné víno je dokonalým představitelem vynikajícího ročníku. Vystavuje na odiv hlubokou granátovou barvu, krášlenou výraznými nafialovělými odstíny. Oděv má vysoký lesk a bohatou viskozitu.
Chateau Haut Brion 2020
Monumentální víno se pyšní zářivým šatem tmavě rudé barvy. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Již při prvním přivonění, bez pohybu vína ve sklenici, je přímý aromatický výraz komplexní, sestavený z not černého rybízu, tmavé třešně a vzácných koření. Pohyb vína ve sklenici a druhé přivonění potvrdí upřímný ovocný tón tmavých plodů, notu lehce uvadlého květu růže, mentolový tón a delikátní závan dýmu.