Chateau Haut Brion 2017
Země původu: Francie
Oblast: Pessac - Léognan
Vinařství: Chateau Haut Brion
Apelace: Pessac-Léognan A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé v klasifikaci z roku 1855 a Cru Classé de Graves v roce 1959
Složení: 53% Merlot, 40,7% Cabernet Sauvignon, 6,3% Cabernet Franc
Majestátní víno vystavuje na obdiv zářivou, tmavě rubínovou barvu, ověnčenou purpurovými a nafialovělými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a viskozita je bohatá. Aromatický výraz ročníku 2017 je sice z části ještě uzavřený, ale vůni, charakterizující jeho mládí, vyjadřují půvabné noty čerstvé ostružiny, černého rybízu a skořice. Chuťový výraz je šťavnatý, ovocně lahodný a delikátní. Ušlechtilé taniny tvoří pevnou kostru a jsou nedílnou součástí štědrého a dokonale harmonického pocitu v celém prostoru ústní dutiny. Dlouze trvající ústní aroma komponují noty plodů černého ovoce, drceného černého pepře, delikátní tón levandule a osvěžující přítomnost minerální slanosti.
Unikátní víno vychutnávejte na teplotě 15°-17°C až do let 2035-40. Je jedinečným společníkem pošírovaných vajíček s lanýžovým máslem, dušených křepelek s fíky, pečené jehněčí kýty s hříbkovým ragú a pyrenejského ovčího sýra Tomme.
Chateau Lagrange 2020
Šat výstavního vína se honosí tmavě purpurovou, intenzivní barvou, obohacenou o nafialovělý nádech. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Svěžest senzorického výrazu, v historicky nejteplejším ročníku, dokonale demonstruje schopnost terroiru regulovat teplotní výkyvy. Noty griotky, černého rybízu a lékořice charakterizují vůni a bez okolku vybízejí: „Vstupte, jen vstupte a buďte vítáni.“
Chateau Mouton Rothschild 2014
Šat vína krášlí tmavě rubínová, zářivá barva, zdobená fialovými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.
Chateau Beauregard 2016
Výtečné víno se halí do roucha tmavě purpurové barvy, obohacené o delikátní nafialovělý odstín. Lesk hávu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Při prvním přivonění je výraz expresivní, podzimní, opulentní, ale svěží. Je komponovaný z not vyzrálé švestky a černého pepře, následovaného tónem třešně v alkoholu.
Chateau Cheval Blanc 2006
Úchvatné víno se halí do šatu okouzlující barvy připomínající rozmačkaný plod divoké ostružiny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Svůdnou a intenzivní vůni významného ročníku jedinečného vína dominují tóny vyzrálých plodů rudého ovoce. Jsou doprovázené subtilními notami fialky a levandule.