Chateau Cheval Blanc 2018
Země původu: Francie
Oblast: Saint Emilion
Vinařství: Chateau Cheval Blanc
Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé „A“
Složení: 54% Merlot, 40% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon
Šat majestátního vína se pyšní hlubokou tmavě rudou barvou, krášlenou purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vůni vína komponují noty květnaté, zvláště fialky, a okouzlující tóny ovocné, dominované notou vyzrálé maliny. Po krátkém okysličení se rozevírá aromatický vějíř a nabízí vůně tmavé třešně, ostružiny a černého rybízu. Stále přítomné květnaté noty se množí ve společnosti tónů růží a šeříku. Finální olfaktorické pocity kompletují noty přírodních olejů, vzácných koření, kakaových bobů a černého pepře. Svěžest, svůdnost a přesnost jsou součástí aromatického výrazu, ve všech jeho etapách. Útočná fáze chuťového projevu je pompézní: štědrá a omamná. Bohatství taninů tohoto jedinečného vína překvapuje svojí intenzitou, současně sametovostí, která je součástí celé okouzlující chuťově delikátní osnovy. Přítomnost ušlechtilé struktury se prolíná do nekonečně dlouhého senzorického výrazu. V ústním aroma jsou přítomné tóny květů, ovoce a koření.
Úžasné víno vychutnávejte na teplotě 15°-17°C od roku 2025 a až do let 2045-55. Je lahodným společníkem zapečených kloboučků hříbků, plněných jedlými kaštany a sušenou šunkou, teplých Foie Gras se smrži, svíčkového filetu v krustě, s omáčkou a lanýži nebo dušeného holuba na červeném víně, zelenině a aromatech. Příjemně doprovodí i vyzrálé sýry Cantal, Comté nebo Rocamadour.
Chateau Lafite Rothschild 2016
Tmavý, zářivě rudý šat proslulého vína dekorují téměř černé odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Vůně je ještě z části uzavřená, ale je patrná její komplexita a hloubka, jakož i omamné tóny černého rybízu, lékořice a delikátní nota vanilky.
Chateau Figeac 2015
Šat oslnivého vína krášlí tmavě granátová barva, dekorovaná výraznými černými a fialovými odstíny. Lesk oděvu je středně vysoký a jeho viskozita je velice bohatá.
Chateau Margaux 2017
Šat majestátního vína se pyšní brilantní, oslnivou a tmavě granátovou barvou, dekorovanou vznešeným purpurovým nádechem. Lesk skvostného oděvu je vysoký a viskozita je bohatá.
Chateau Pedesclaux 2015
Šat vína vystavuje na obdiv zářivou, hlubokou granátovou barvu. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Komplexní vůni komponují noty černého rybízu, pomerančové kůry a vzácných koření, které jsou charakteristickým přínosem odrůdy Petit Verdot, poprvé zařazené do odrůdové skladby.