Chateau Figeac 2015
Země původu: Francie
Oblast: Saint Emilion
Vinařství: Chateau Figeac
Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé B
Složení: 43% Cabernet Savignon, 29% Merlot, 28% Cabernet Franc
Šat oslnivého vína krášlí tmavě granátová barva, dekorovaná výraznými černými a fialovými odstíny. Lesk oděvu je středně vysoký a jeho viskozita je velice bohatá. Úchvatnou vůni komponuje výrazná nota lékořice, doprovázená jemnými tóny hřebíčku, ostružiny, černého rybízu a tmavě rudé třešně. Chuťový výraz je komplexní, tělnatý a současně vzrušivě svěží. Jeho kostru tvoří pevné a výrazné taniny, které v mládí dominují výraz vína ve vývojové etapě. Finální pocit je opulentní, podmanivý a vskutku dlouze trvající ústní aroma je sestaveno z not plodů červeného rybízu, tmavé švestky, černé třešně, borůvky a orientálních koření.
Doporučujeme: Monumentální víno vychutnávejte od konce roku 2020 a až do let 2045-50. Bude vždy lahodným společníkem omelety s lanýži, pečené jehněčí kýty na česneku a rozmarýnu, grilovaného hovězího žebra ochuceného hrubou mořskou solí, telecího filetu na smržích, bažanta na portském víně nebo pečeného holouběte s hříbky a jedlými kaštany. Výborně doprovodí i vyzrálé sýry Abondance, Cantal, Boursault nebo Camembert.
Chateau Lafite Rothschild 2016
Tmavý, zářivě rudý šat proslulého vína dekorují téměř černé odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Vůně je ještě z části uzavřená, ale je patrná její komplexita a hloubka, jakož i omamné tóny černého rybízu, lékořice a delikátní nota vanilky.
Chateau Cheval Blanc 2018
Šat majestátního vína se pyšní hlubokou tmavě rudou barvou, krášlenou purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vůni vína komponují noty květnaté, zvláště fialky, a okouzlující tóny ovocné, dominované notou vyzrálé maliny.
Chateau Margaux 2017
Šat majestátního vína se pyšní brilantní, oslnivou a tmavě granátovou barvou, dekorovanou vznešeným purpurovým nádechem. Lesk skvostného oděvu je vysoký a viskozita je bohatá.
Chateau Ausone 2014
Château Ausone je víno unikátní, jedinečné, nenapodobitelné – „un grand vin!“. Šat se honosí tmavou, intenzivní, zářivě živou barvou.