Chateau Suduiraut 2016
Země původu: Francie
Oblast: Sauternes
Vinařství: Chateau Suduiraut
Apelace: Sauternes A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé v roce 1855
Složení: 94 % Sémillon, 6 % Sauvignon Blanc
Oslnivé víno je oděno do skvostného šatu barvy zlata. Jeho lesk je vysoký a viskozita je bohatá. První přivonění k Château Suduiraut 2016 vyvolává pocit jemnosti a svěžesti. Zpočátku zazní tóny ovocné jako žlutá broskev, konfitovaná meruňka a kurkuma, následované notami rodícími se během školení vína – vanilka, světlý karamel a koření. Po aeraci vína ve sklenici se připomenou noty květnaté, zvláště růže a rozvíjejí se tóny koření, hlavně kari. Útočná fáze chuťového výrazu je sladká a svěží. Etapu vývojovou charakterizuje senzitivní pocit hladkosti a senzorické noty ústního aroma, připomínající plody červeného ovoce, doprovázené tony citrusových plodů, hlavně pomeranče a ananasového džemu. Ve finální fázi je výraz vína v ústech elegantní a svěží. Stále přítomné ústní aroma, komponované z dalších not sladkého koření, ovocných džemů, akátového medu a lékořice, obohacuje závěrečný pocit z degustace okouzlujícího vína.
Svůdné víno vychutnávejte na teplotě 8°-11°C až do let 2045-55 i déle, v dokonalých skladovacích podmínkách. Lahodně doprovodí toast s Roquefortem a s ořechy, králíka s omáčkou z Gorgonzoly, křepelku na sauternském víně, jemné pokrmy orientálních kuchyní nebo ovocné moučníky.
Chateau Margaux 2020
Světoznámé a obdivované víno se halí do zářivého šatu hluboké purpurové barvy, zdobené okouzlujícím zlatavým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Neuvěřitelně delikátní a elegantní vůně připomíná ohromnou kytici různobarevných lučních květů. Noty tmavě modrých plodů jsou něžné, tóny vzácných dřevin jsou subtilně noblesní a škádlí chřípí jako lehký a svěží aromatický závan.
Chateau Suduiraut 2011
Svěží víno s pěkně zakomponovanou kyselinkou. Nádherná botrytická plně vyzrálá chuť. Stále pevné a komplexní tělo.
Chateau Palmer 2004
Šat vína vystavuje na obdiv velice intenzivní, zářivou rubínovou barvu, protkanou výraznými purpurovými odstíny. Ochutnání jedinečného vína vyvolává vášnivě senzuální senzorické pocity!
Chateau Cheval Blanc 2020
Impozantní víno se halí do granátového roucha, obohaceného o purpurové záblesky. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Počáteční olfaktorický kontakt je nesmělý. Připomíná intelektuála, zabraného do četby objemné knihy a který se nikterak nenamáhá vás oslovit.