Chateau Suduiraut 2016
Země původu: Francie
Oblast: Sauternes
Vinařství: Chateau Suduiraut
Apelace: Sauternes A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé v roce 1855
Složení: 94 % Sémillon, 6 % Sauvignon Blanc
Oslnivé víno je oděno do skvostného šatu barvy zlata. Jeho lesk je vysoký a viskozita je bohatá. První přivonění k Château Suduiraut 2016 vyvolává pocit jemnosti a svěžesti. Zpočátku zazní tóny ovocné jako žlutá broskev, konfitovaná meruňka a kurkuma, následované notami rodícími se během školení vína – vanilka, světlý karamel a koření. Po aeraci vína ve sklenici se připomenou noty květnaté, zvláště růže a rozvíjejí se tóny koření, hlavně kari. Útočná fáze chuťového výrazu je sladká a svěží. Etapu vývojovou charakterizuje senzitivní pocit hladkosti a senzorické noty ústního aroma, připomínající plody červeného ovoce, doprovázené tony citrusových plodů, hlavně pomeranče a ananasového džemu. Ve finální fázi je výraz vína v ústech elegantní a svěží. Stále přítomné ústní aroma, komponované z dalších not sladkého koření, ovocných džemů, akátového medu a lékořice, obohacuje závěrečný pocit z degustace okouzlujícího vína.
Svůdné víno vychutnávejte na teplotě 8°-11°C až do let 2045-55 i déle, v dokonalých skladovacích podmínkách. Lahodně doprovodí toast s Roquefortem a s ořechy, králíka s omáčkou z Gorgonzoly, křepelku na sauternském víně, jemné pokrmy orientálních kuchyní nebo ovocné moučníky.
Chateau Angelus 2018
Již šat grandiózního vína a jeho neuvěřitelně hluboká, granátově purpurová barva, vzbuzuje obdiv. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Dokonale čistá vůně, komponovaná z ovocných not černé maliny a ostružiny Boysen, okouzluje olfaktorické senzory v doprovodu květů růží a čokoládového dortu, následované tóny lesního podrostu, grilované veky, lékořice a cedrového dřeva.
Chateau Lafite Rothschild 2017
Grandiózní víno je oděno do zářivého šatu tmavé, granátové barvy, dekorované fialovými a purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a viskozita je bohatá. Delikátní vůni, která je v této vývojové fázi vína ještě z části uzavřená, komponují noty cedrového dřeva a máty, doprovázené drobnými tóny černého rybízu, tmavé třešně a švestky.
Chateau Suduiraut 2011
Svěží víno s pěkně zakomponovanou kyselinkou. Nádherná botrytická plně vyzrálá chuť. Stále pevné a komplexní tělo.
Chateau Angelus 2015
Slavné víno výjimečného ročníku a v lahvi 1,5L, se pyšní šatem hluboké rubínové barvy, ověnčené jemně purpurovým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Podmanivou vůni komponují noty vyzrálých plodů černého ovoce, vzácných koření a jsou doprovázené delikátním tónem dřevin.