Chateau Pedesclaux 2015
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac
Vinařství: Chateau Pedesclaux
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: 5e Cru Classé v klasifikaci z roku 1855
Složení: 52% Cabernet Savignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot
Šat vína vystavuje na obdiv zářivou, hlubokou granátovou barvu. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Komplexní vůni komponují noty černého rybízu, pomerančové kůry a vzácných koření, které jsou charakteristickým přínosem odrůdy Petit Verdot, poprvé zařazené do odrůdové skladby. Po následovném okysličení vína ve sklenici se prezentují vůně lékořice, skořice a kardamomu. Chuťový výraz je bohatý, okouzlující, šťavnatý a dokonale harmonický. Ústní aroma doplňují noty perníku a světlého tabáku.
Štědré a elegantní víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C a to až do roku 2035. Ideálně doprovodí pečenou jehněčí kýtu na aromatech, grilovaný roštěnec s houbovým ragú, králíka na sušených švestkách a sýry Abondance, Comté nebo Beaufort.
Chateau Pedesclaux 2017
Šat honosného vína krášlí zářivá, tmavě rubínová barva, ozdobená granátovými odstíny. Lesk elegantního oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Štědrá, současně delikátní vůně, nabízí, ve svém počátečním akordu, tóny drobného tmavého ovoce – zvláště černého rybízu.
Chateau Haut Brion 2020
Monumentální víno se pyšní zářivým šatem tmavě rudé barvy. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Již při prvním přivonění, bez pohybu vína ve sklenici, je přímý aromatický výraz komplexní, sestavený z not černého rybízu, tmavé třešně a vzácných koření. Pohyb vína ve sklenici a druhé přivonění potvrdí upřímný ovocný tón tmavých plodů, notu lehce uvadlého květu růže, mentolový tón a delikátní závan dýmu.
Chateau Cheval Blanc 2013
Sladká, kořeněná bohatost, kterou člověk očekává od ,,St.Émilionského,, statku situovaného na štěrkovité půdě. Intenzivní tmavá barva černého rybízu, bohaté a komplexní aroma s tóny zralých malin, koření a vanilky. Svěží, hedvábná chuť s mohutnou tříslovinou.
Chateau Margaux 2018
Vznešené víno vynikajícího ročníku se pyšní hlubokou zářivou purpurovou barvou, zdobenou tmavě fialovým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá.