Chateau Cheval Blanc 2011
Země původu: Francie
Oblast: Saint Emilion
Vinařství: Chateau Cheval Blanc
Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé „A“
Složení: 1% Cabernet sauvignon, 37% Merlot, 60% Cabernet franc, 2% Malbec
Sladká, kořeněná bohatost, kterou člověk očekává od ,,St.Émilionského,, statku situovaného na štěrkovité půdě. Intenzivní tmavá barva černého rybízu, bohaté a komplexní aroma s tóny zralých malin, koření a vanilky. Svěží, hedvábná chuť s mohutnou tříslovinou.
Jedinečné víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C. Jeho pozitivní vývoj trvá po dobu 25-50 let i déle (dle ročníku). Ideálně doprovodí hovězí filet s foie gras a s černým lanýžem, hovězí pupek (flank steak) na šalotkách, pečený jehněčí hřbet, kachní magret na borůvkové omáčce, nebo pečenou křepelku podávanou na toastu.
Chateau Cheval Blanc 2013
Sladká, kořeněná bohatost, kterou člověk očekává od ,,St.Émilionského,, statku situovaného na štěrkovité půdě. Intenzivní tmavá barva černého rybízu, bohaté a komplexní aroma s tóny zralých malin, koření a vanilky. Svěží, hedvábná chuť s mohutnou tříslovinou.
Chateau Cheval Blanc 2021
Château Cheval Blanc 2021 představuje vznešené, elegantní a precizně strukturované víno s komplexní škálou ovoce, květin, minerálů a jemných kořenitých tónů. Převaha Cabernet Franc z něj činí výrazný, aristokratický a dlouhověký nápoj – perfektní pro celoroční archivaci i občasné degustace.
Chateau Mouton Rothschild 2014
Šat vína krášlí tmavě rubínová, zářivá barva, zdobená fialovými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.
Chateau Haut Brion 2020
Monumentální víno se pyšní zářivým šatem tmavě rudé barvy. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Již při prvním přivonění, bez pohybu vína ve sklenici, je přímý aromatický výraz komplexní, sestavený z not černého rybízu, tmavé třešně a vzácných koření. Pohyb vína ve sklenici a druhé přivonění potvrdí upřímný ovocný tón tmavých plodů, notu lehce uvadlého květu růže, mentolový tón a delikátní závan dýmu.