Chateau Phélan Ségur 2020
Země původu: Francie
Oblast: Saint Estèphe
Vinařství: Chateau Phélan Ségur
Apelace: Saint Estèphe A.O.C.
Klasifikace: Cru Bourgeois
Složení: 54% Cabernet Savignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Úchvatné víno vystavuje na obdiv šat zářivé, tmavě purpurové a hluboké barvy. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Přímý aromatický výraz připomíná svěží mořský vánek s nádechem mentolu, doprovázený notami sušené švestky, černého rybízu, divokých ostružin a s dotykem vanilky. Následující chuťový výraz je tělnatý, obšírný a jeho kostru tvoří jemné, dokonale vybroušené taniny. Odrůda Petit Verdot byla poprvé součástí scelení jedinečného vína a proto výraz v ústech je obohacen o taktilní hedvábný pocit. Delikátní noty ušlechtilých dřevin, následované tóny lékořice a grilované veky jsou součástí elegantního, dlouze trvajícího a dokonale harmonického ústního aroma. Exemplární víno ročníku 2020 nabízí bohatou škálu podmanivých emocí.
Unikátní víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C od konce roku 2026 a až do let 2040-45. Je skvělým společníkem Foie Gras, divoké kachny na bylinkách, pečené husy nadívané hruškami, dušeného jehněčího na bílých fazolích a tomatech, hovězího žebra pečeného s mořskou solí a s morkem, telecího karé na smržích a sýrů Comté, Salers, Cantal nebo Explorateur či Saint Necteire.
Chateau Ausone 2014
Château Ausone je víno unikátní, jedinečné, nenapodobitelné – „un grand vin!“. Šat se honosí tmavou, intenzivní, zářivě živou barvou.
Chateau Lascombes 2020
Háv slastného vína upoutá svou hlubokou, zářivou a tmavě rubínovou barvou, obohacenou o lehký purpurový odstín. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní víno se vyznačuje aliancí intenzity a elegance, hebkosti a bohatostí taninů. Vůně je svůdně upovídaná, kladoucí důraz na křupavé plody červeného ovoce a snoubící se s bohatou kyticí tmavých květů, v doprovodu delikátních tónů čerstvě mletých kávových zrnek a mléčné čokolády.
Chateau Lascombes 2018
Šat ušlechtilého vína zdobí hluboká, purpurově granátová barva, obohacená, na disku, jemně oranžovými a fialovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Obšírnou aromatickou symfonii komponují noty divokých ostružin a malin, černého rybízu, jamajského pepře, pepře šedého, bobkového listu a kari.
Chateau Cantenac Brown 2018
Omamné víno se pyšní šatem hluboké granátové barvy uvolněné z robustní slupky vyzrálých hroznů. Oděv zdobí purpurový nádech a jemně nafialovělý odstín na disku.