Chateau Lafite Rothschild 2013
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac
Vinařství: Chateau Lafite Rothschild
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé v klasifikaci z roku 1855
Složení: 98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Hluboká granátová barva krášlí šat vína, který se pyšní vysokým leskem a bohatou viskozitou. Vůně je jemná, delikátní, komponovaná z not černého rybízu, bílé čokolády a sladkého koření. Chuťový výraz charakterizuje mocná taninová struktura. Vývojová fáze oplývá štědrým rozmachem ústního aroma, s dominantou tmavého peckovitého ovoce. Dlouhé trvaní chuťového a aromatického výrazu dekoruje subtilní nota připomínající dubový barrique. Senzorický výraz vína je ještě částečně uzavřený, ale Lafite Rothschild 2013 představuje dokonale víno; svěží, štědré a elegantní, které však nutí k trpělivému vyčkávání lahvové zralosti. Intenzivní víno vychutnávejte od konce roku 2019, na teplotě 16°C. Jeho pozitivní vývoj bude pokračovat do let 2035-38.
Příjemně doprovodí hovězí pečené žebro s lesními houbami, pečeného kapouna, kvíčalu na hroznech, filet z laně na víně a sýry jako Raclette, Mimolette, nebo Boursault.
Chateau Lafite Rothschild 2017
Grandiózní víno je oděno do zářivého šatu tmavé, granátové barvy, dekorované fialovými a purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a viskozita je bohatá. Delikátní vůni, která je v této vývojové fázi vína ještě z části uzavřená, komponují noty cedrového dřeva a máty, doprovázené drobnými tóny černého rybízu, tmavé třešně a švestky.
Chateau Margaux 2016
Šat vína symbolického ročníku 2016 okouzlí rudou, hlubokou barvou, zdobenou výraznými fialovými odstíny.
Chateau Mouton Rothschild 1976
Šat grandiózního a vyzrálého vína krášlí barva mědi, protkaná odstíny pomeranče. Lesk oděvu je stále vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní, jemnou a svěží vůni komponují noty vyzrálé černé třešně, šťavnaté višně, džemů z tmavého ovoce, lékořice a černé čokolády.
