Chateau Lafite Rothschild 2013
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac
Vinařství: Chateau Lafite Rothschild
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé v klasifikaci z roku 1855
Složení: 98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Hluboká granátová barva krášlí šat vína, který se pyšní vysokým leskem a bohatou viskozitou. Vůně je jemná, delikátní, komponovaná z not černého rybízu, bílé čokolády a sladkého koření. Chuťový výraz charakterizuje mocná taninová struktura. Vývojová fáze oplývá štědrým rozmachem ústního aroma, s dominantou tmavého peckovitého ovoce. Dlouhé trvaní chuťového a aromatického výrazu dekoruje subtilní nota připomínající dubový barrique. Senzorický výraz vína je ještě částečně uzavřený, ale Lafite Rothschild 2013 představuje dokonale víno; svěží, štědré a elegantní, které však nutí k trpělivému vyčkávání lahvové zralosti. Intenzivní víno vychutnávejte od konce roku 2019, na teplotě 16°C. Jeho pozitivní vývoj bude pokračovat do let 2035-38.
Příjemně doprovodí hovězí pečené žebro s lesními houbami, pečeného kapouna, kvíčalu na hroznech, filet z laně na víně a sýry jako Raclette, Mimolette, nebo Boursault.
Chateau Beauregard 2019
Ušlechtilé víno vystavuje na obdiv šat hluboké, tmavě rudé barvy, dekorované výrazným fialovým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní vůně nabízí partituru not borůvkového koláče, džemu z černých třešní, a švestkových povidel.
Chateau Cheval Blanc 2018
Šat majestátního vína se pyšní hlubokou tmavě rudou barvou, krášlenou purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vůni vína komponují noty květnaté, zvláště fialky, a okouzlující tóny ovocné, dominované notou vyzrálé maliny.
Chateau Mouton Rothschild 1979
Půvabná rubínová barva, protkaná oranžovými a cihlovými odstíny, dekoruje stále zářivý šat vína. Lesk je vysoký a viskozita je středně bohatá. Vůni komponují noty kompotovaného černého rybízu, lístků černého čaje a světlého tabáku.
Chateau Lafite Rothschild 2016
Tmavý, zářivě rudý šat proslulého vína dekorují téměř černé odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Vůně je ještě z části uzavřená, ale je patrná její komplexita a hloubka, jakož i omamné tóny černého rybízu, lékořice a delikátní nota vanilky.