Chateau Lafite Rothschild 2013
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac
Vinařství: Chateau Lafite Rothschild
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé v klasifikaci z roku 1855
Složení: 98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Hluboká granátová barva krášlí šat vína, který se pyšní vysokým leskem a bohatou viskozitou. Vůně je jemná, delikátní, komponovaná z not černého rybízu, bílé čokolády a sladkého koření. Chuťový výraz charakterizuje mocná taninová struktura. Vývojová fáze oplývá štědrým rozmachem ústního aroma, s dominantou tmavého peckovitého ovoce. Dlouhé trvaní chuťového a aromatického výrazu dekoruje subtilní nota připomínající dubový barrique. Senzorický výraz vína je ještě částečně uzavřený, ale Lafite Rothschild 2013 představuje dokonale víno; svěží, štědré a elegantní, které však nutí k trpělivému vyčkávání lahvové zralosti. Intenzivní víno vychutnávejte od konce roku 2019, na teplotě 16°C. Jeho pozitivní vývoj bude pokračovat do let 2035-38.
Příjemně doprovodí hovězí pečené žebro s lesními houbami, pečeného kapouna, kvíčalu na hroznech, filet z laně na víně a sýry jako Raclette, Mimolette, nebo Boursault.
Chateau Ausone 2013
Château Ausone je víno unikátní, jedinečné, nenapodobitelné – „un grand vin!“ Šat se honosí tmavou, intenzivní, zářivě živou barvou. Vůně oplývá tóny vzácného koření a tmavého peckovitého i lesního ovoce. Chuťový výraz je ve fázi útočné delikátní, ve vývoji hedvábný, šťavnatý, elegantní a ve finále hladce zaoblený, hebce vláčný.
Chateau Talbot 2020
Výjimečné víno se halí do tmavě rudého sukna ověnčeného intenzivním purpurovým odstínem. Lesk svůdného šatu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Harmonickou vůni komponují výrazné noty kávy, vyzrálé a lehce rozmačkané jahody, tmavé třešně, fialky, a závan květu jiřiny.
Chateau Angelus 2016
Šat proslulého vína se pyšní granátově rudou barvou, obohacenou o inkoustové odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Již první přivonění evokuje smyslný a hluboký tón cedrového dřeva a slupky hořkého pomeranče, vše za doprovodu výrazné intenzity a příjemné svěžesti.
Chateau Petit Village 2018
Znamenité víno se pyšní oděvem hluboké granátové barvy, protkané purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Expresivní vůni komponují noty vyzrálé ostružiny, šťavnaté třešně, švestky, višně a lístků rudé růže, které doprovází jemný tón fialky.