Chateau Margaux 2020
Země původu: Francie
Oblast: Margaux
Vinařství: Chateau Margaux
Apelace: Margaux A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé v klasifikaci z roku 1855
Složení: 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
Světoznámé a obdivované víno se halí do zářivého šatu hluboké purpurové barvy, zdobené okouzlujícím zlatavým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Neuvěřitelně delikátní a elegantní vůně připomíná ohromnou kytici různobarevných lučních květů. Noty tmavě modrých plodů jsou něžné, tóny vzácných dřevin jsou subtilně noblesní a škádlí chřípí jako lehký a svěží aromatický závan. V ústní dutině je výraz vína nádherně čistý, přesný a emotivní. Ročník 2020 není vyloženě bujarý, ale vlastní rozvážnou jistotu a intenzitu, která postupně sílí a přináší stále více výrazu a struktury, doprovázené sametovým pohlazením. Všechny tyto elementy se ve sklenici donekonečna rozpínají a jejich intenzita je stále proměnná. Čokoládové finále senzorického výrazu, jemně zrnité, je subtilní a vroucí.
Unikátní víno vychutnávejte na teplotě 17°C, nejlépe od roku 2027 až do let 2045-50. Pokrmy, které se mu nabízejí, jsou hovězí žebro s morkem, rostbíf s omáčkou béarnaise, pečená divoká kachna s Foie Gras, bažant s hříbky, telecí ragú se smrži a cibulkami nebo jehněčí kýta na aromatech. Vybranými společníky k jedinečnému vínu jsou i sýry Saint Nectaire, Brie s lanýži, Chaource, Echourgnac nebo Rocamadour.
Chateau Figeac 2018
Proslulé víno se pyšní šatem intenzivní a hluboké purpurové barvy. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Výrazně expresivní vůně vytryskne ze sklenice a nabídne neuvěřitelnou aromatickou partituru.
Chateau Lafite Rothschild 2017
Grandiózní víno je oděno do zářivého šatu tmavé, granátové barvy, dekorované fialovými a purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a viskozita je bohatá. Delikátní vůni, která je v této vývojové fázi vína ještě z části uzavřená, komponují noty cedrového dřeva a máty, doprovázené drobnými tóny černého rybízu, tmavé třešně a švestky.
Chateau Cheval Blanc 2020
Impozantní víno se halí do granátového roucha, obohaceného o purpurové záblesky. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Počáteční olfaktorický kontakt je nesmělý. Připomíná intelektuála, zabraného do četby objemné knihy a který se nikterak nenamáhá vás oslovit.
Chateau Angelus 2015
Slavné víno výjimečného ročníku a v lahvi 1,5L, se pyšní šatem hluboké rubínové barvy, ověnčené jemně purpurovým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Podmanivou vůni komponují noty vyzrálých plodů černého ovoce, vzácných koření a jsou doprovázené delikátním tónem dřevin.