Chateau Petit Village 2014, 1,5 l
Země původu: Francie
Oblast: Pomerol
Vinařství: Chateau Petit Village
Apelace: Pomerol A.O.C.
Složení: 72% Merlot, 16% Cabernet Franc, 12% Cabernet Savignon
Vývoj podmanivého vína, v lahvi o obsahu 1.5L, bude pokračovat pomalu. Jeho šat se vyznačuje hlubokou, intenzivní rubínovou barvou, dekorovanou nafialovělými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Vůni komponují plody tmavého peckovitého a lesního ovoce, doprovázené diskrétními tóny sladkých koření. Chuťový výraz je ještě z části uzavřený. Ve vývojové etapě dominují elegantní, avšak „důrazné“ taniny. Ústní aroma má velice dlouhé trvání, dominované notami černého rybízu a přezrálé višně. Finální výraz impozantního vína je svěží a harmonický.
Ušlechtilé víno vychutnávejte na teplotě 17°-18°C od konce roku 2021 až do let 2040-45. Chutně doprovodí bohatou úpravu spárkaté zvěřiny a sýry Cantal, Salers, Beaufort, Gruyère…
Chateau Cheval Blanc 2011
Sladká, kořeněná bohatost, kterou člověk očekává od ,,St.Émilionského,, statku situovaného na štěrkovité půdě. Intenzivní tmavá barva černého rybízu, bohaté a komplexní aroma s tóny zralých malin, koření a vanilky. Svěží, hedvábná chuť s mohutnou tříslovinou.
Chateau Angelus 2019
Šat oslnivého vína zdobí zářivá barva, dekorovaná výrazným fialovým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Charakteristikou tohoto ročníku je velice ryzí aromatická bohatost, dominovaná výraznými tóny plodů černého ovoce; drobné tmavé třešně, divoké ostružiny, doprovázené notami květu rudé růže a santalového dřeva.
Chateau Ausone 2017
Majestátní víno je oděno do šatu tmavě granátové, zářivé barvy, dekorované purpurovými a sytě fialovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a viskozita je bohatá. Elegantní, smyslnou, subtilní ušlechtilou vůni komponují noty červeného a černého peckovitého ovoce, borůvek, malin a ostružin.
Chateau Beauregard 2016
Výtečné víno se halí do roucha tmavě purpurové barvy, obohacené o delikátní nafialovělý odstín. Lesk hávu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Při prvním přivonění je výraz expresivní, podzimní, opulentní, ale svěží. Je komponovaný z not vyzrálé švestky a černého pepře, následovaného tónem třešně v alkoholu.