Chateau Mouton Rothschild 1985
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac
Vinařství: Chateau Mouton Rothschild
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé (od roku 1973) v klasifikaci z roku 1855
Složení: 75% Cabernet Sauvignon,12% Merlot,10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot.
Intenzivní rudou barvu, elegantního šatu vzácného vína, zdobí lehké odstíny pomerančové kůry a pálené cihly. Lesk je středně výrazný a viskozita je bohatá. Ve vůni převládají noty vyzrálého ovoce, hlavně ostružiny, borůvky a černého rybízu. Chuťový výraz je v tomto vývojovém stadiu ušlechtilého vína překvapivě kyprý, protkaný sametovými taniny. Celková struktura senzorického výrazu je obšírná, štědrá a vznešená. Komplexitu finálního výrazu doplňuje dlouze trvající ústní aroma, komponované z not karamelu, vyzrálého černého ovoce a harmonicky doprovázené svůdným tónem koření.
Obdivuhodné víno vychutnávejte nyní a až do roku 2035-2038, vždy na teplotě 15°-17°C. Skvěle doprovodí hovězí filet v krustě a s lanýži, chuťově výrazné kachní ragú a sýry Brie, Boursault a středně vyzrálý Conté.
Chateau Petit Village 2016
Výtečné víno se pyšní intenzivní rubínovou barvou, dekorovanou výraznými purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Smyslnou vůni komponují noty vyzrálého plodu ostružiny a fialky, doprovázené tóny plodů červeného ovoce a závanem dubového dřeva.
Chateau Beauregard 2018
Šat znamenitého vína se honosí hlubokou granátovou barvou, zdobenou purpurovým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Okouzlující vůni komponují svěží noty čerstvého malinového koláče, vyzrálých ostružin a švestkového džemu.
Chateau Lascombes 2018
Šat ušlechtilého vína zdobí hluboká, purpurově granátová barva, obohacená, na disku, jemně oranžovými a fialovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Obšírnou aromatickou symfonii komponují noty divokých ostružin a malin, černého rybízu, jamajského pepře, pepře šedého, bobkového listu a kari.
Chateau Petit Village 2019, 1,5l
Šat ušlechtilého vína vystavuje na obdiv tmavě rubínovou, zářivou barvu, zdobenou kouzelnými purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní a expresivní vůni ročníku 2019 komponují noty květů, hlavně fialky a rudé pivoňky, v doprovodu tónů vyzrálých plodů černého ovoce, sladkých koření a hlavně lékořice.