Chateau Ausone 2016
Země původu: Francie
Oblast: Saint Emilion
Vinařství: Chateau Ausone
Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Klasifikace: Premier Grand Cru Classé „A“
Složení: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Monumentální víno vystavuje na obdiv hlubokou granátově purpurovou barvu svého lesklého šatu, dekorovaného bohatou viskozitou. Obdivuhodné, podmanivé tóny fialky, třešně v čokoládě, vyzrálé švestky, koláče z lesních plodů a pražených ořechů, dominují vůni vína v první etapě. Jsou následované notami kouře a cedrového dřeva. Chuťový výraz je opulentní, cirkuluje vertikálním i kruhovým pohybem v prostoru ústní dutiny, za přítomnosti ušlechtilých, sametových taninů. Aroma plodů červeného a černého ovoce rezonuje v ústech, s neutuchající energií, po neuvěřitelně dlouhou dobu. Vychutnání ušlechtilého vína z Château Ausone ročníku 2016, vyvolá jedinečný senzorický zážitek.
Slovutné víno vychutnávejte na teplotě 16°-18°C až do let 2040-45. Lahodně doprovodí křepelky nadívané Foie Gras a pečené v troubě, konfitované jehněčí kolínko a grilované kachní prsíčko.
Chateau Ausone 2013
Château Ausone je víno unikátní, jedinečné, nenapodobitelné – „un grand vin!“ Šat se honosí tmavou, intenzivní, zářivě živou barvou. Vůně oplývá tóny vzácného koření a tmavého peckovitého i lesního ovoce. Chuťový výraz je ve fázi útočné delikátní, ve vývoji hedvábný, šťavnatý, elegantní a ve finále hladce zaoblený, hebce vláčný.
Chateau Ausone 2020
Chateau Cantenac Brown 2016
Svůdné, elegantní víno krášlí tmavě rubínová, zářivá barva. Současně jeho šat dekoruje vysoký lesk a bohatá viskozita.
Chateau Mouton Rothschild 2014
Šat vína krášlí tmavě rubínová, zářivá barva, zdobená fialovými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.