Chateau Lafite Rothschild 2012
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac
Vinařství: Chateau Lafite Rothschild
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé v klasifikaci z roku 1855
Složení: 91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot
Rubínová barva, s delikátním purpurovým nádechem, dekoruje lesklý šat vína, který se pyšní bohatou viskozitou. V současnosti je vůně ještě z části uzavřená, ale po její krátké aeraci se objeví jemné tóny červeného rybízu, černé třešně a tuhy. V chuťovém výrazu jsou patrné vzletné, ušlechtilé taniny, které však tvoří kompaktní strukturu. Jsou následované ústním aroma, komponovaným z not švestky, anýzu a ušlechtilých dřevin. Finální senzorický pocit je svěží, harmonický, dlouze trvající a svůdně elegantní. Vytříbené víno vychutnávejte od podzimu 2018 až do roku 2035, vždy na teplotě 17°-18°C.
Bude příjemným společníkem hovězí svíčkové Wellington, marinovaného a pečeného zaječího hřbetu na tymiánu a sýrů Beaufort, Comté nebo Explorateur.
Chateau Lafite Rothschild 2013
Hluboká granátová barva krášlí šat vína, který se pyšní vysokým leskem a bohatou viskozitou. Vůně je jemná, delikátní, komponovaná z not černého rybízu, bílé čokolády a sladkého koření. Chuťový výraz charakterizuje mocná taninová struktura. Vývojová fáze oplývá štědrým rozmachem ústního aroma, s dominantou tmavého peckovitého ovoce.
Chateau Cheval Blanc 2011
Sladká, kořeněná bohatost, kterou člověk očekává od ,,St.Émilionského,, statku situovaného na štěrkovité půdě. Intenzivní tmavá barva černého rybízu, bohaté a komplexní aroma s tóny zralých malin, koření a vanilky. Svěží, hedvábná chuť s mohutnou tříslovinou.
Chateau Cheval Blanc 2020
Impozantní víno se halí do granátového roucha, obohaceného o purpurové záblesky. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Počáteční olfaktorický kontakt je nesmělý. Připomíná intelektuála, zabraného do četby objemné knihy a který se nikterak nenamáhá vás oslovit.
Chateau Margaux 2017
Šat majestátního vína se pyšní brilantní, oslnivou a tmavě granátovou barvou, dekorovanou vznešeným purpurovým nádechem. Lesk skvostného oděvu je vysoký a viskozita je bohatá.