Chateau Mouton Rothschild 1976
Země původu: Francie
Oblast: Pauillac
Vinařství: Chateau Mouton Rothschild
Apelace: Pauillac A.O.C.
Klasifikace: Premier Cru Classé (od roku 1973) v klasifikaci z roku 1855
Složení: 80% Cabernet Sauvignon,10% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.
Šat grandiózního a vyzrálého vína krášlí barva mědi, protkaná odstíny pomeranče. Lesk oděvu je stále vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní, jemnou a svěží vůni komponují noty vyzrálé černé třešně, šťavnaté višně, džemů z tmavého ovoce, lékořice a černé čokolády. Chuťový výraz je opulentní a zaoblený. Ušlechtilé taniny jsou lehce intenzivní, jemně kořenité a dokonale harmonizují s celkovou strukturou. Dlouze trvající ústní aroma je sestaveno z not oříšků kešu, vyzrálých plodů černého ovoce, kávy, koření, esenciálního oleje a kvalitní kůže. Slovutné víno vyvolává škálu originálních senzorických pocitů, je štědré a dokonale harmonické.
Mimořádné víno nedekantujte, nechejte vydýchnout po dobu 10-15 minut ve sklenici tulipánovitého tvaru a vychutnávejte na teplotě 15°-16°C. Je ideálním společníkem grilované hovězí kotlety s hříbky nebo ragú z divoké kachny a středně vyzrálého sýra Abondance.
Chateau Cheval Blanc 2006
Úchvatné víno se halí do šatu okouzlující barvy připomínající rozmačkaný plod divoké ostružiny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Svůdnou a intenzivní vůni významného ročníku jedinečného vína dominují tóny vyzrálých plodů rudého ovoce. Jsou doprovázené subtilními notami fialky a levandule.
Chateau Pedesclaux 2015
Šat vína vystavuje na obdiv zářivou, hlubokou granátovou barvu. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Komplexní vůni komponují noty černého rybízu, pomerančové kůry a vzácných koření, které jsou charakteristickým přínosem odrůdy Petit Verdot, poprvé zařazené do odrůdové skladby.
Chateau Margaux 2008
Šat svůdného vína krášlí tmavě granátová barva, s delikátním odstínem pomerančové kůry na hladině. Oděv se pyšní vysokým leskem a bohatou viskozitou.
