Chateau Cheval Blanc 1958
Země původu: Francie
Oblast: Saint Emilion
Vinařství: Chateau Cheval Blanc
Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé „A“
Složení: 58% Cabernet Franc, 42% Merlot
Úchvatné a dokonale vyzrálé víno je oděno do šatu barvy tmavě rubínové, ověnčené cihlovými a kaštanovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je stále bohatá. Při prvním přivonění ihned zaznívají výrazné tóny vyzrálých malin a černého rybízu, v doprovodu kouře z vyhřátého krbu. Počáteční etapa je i přes úctyhodný věk vzácného Cru, pevně strukturovaná a přívětivě svěží. V následující, ušlechtilé vývojové etapě, je svěžest stále přítomná. Elegantní a dlouze trvající finále je v harmonii s ústním aroma, sestaveným z not tmavého ovoce a dýmkového tabáku. Celkový senzorický výraz je okouzlující, intenzivní a hedvábně hladký.
Majestátní víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C nyní a v dokonale skladovacích podmínkách až do roku 2024-28. Skvěle doprovodí těstoviny s hříbky a s černým lanýžem, prsíčka z divoké kachny s houbovým ragú, pečený jehněčí hřbet na aromatech, hovězí steak s Foie Gras, telecí kotletu na smetaně a sýry Comté, Cantal, Explorateur.
Chateau Figeac 2016, 1,5l
Opulentní víno krášlí tmavě rubínová barva, ověnčená fialovými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Vůni komponují svěží noty červeného ovoce, cukrovinek s obsahem lékořice a výrazný tón vanilky.
Chateau Angelus 2018
Již šat grandiózního vína a jeho neuvěřitelně hluboká, granátově purpurová barva, vzbuzuje obdiv. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Dokonale čistá vůně, komponovaná z ovocných not černé maliny a ostružiny Boysen, okouzluje olfaktorické senzory v doprovodu květů růží a čokoládového dortu, následované tóny lesního podrostu, grilované veky, lékořice a cedrového dřeva.
Chateau Cantenac Brown 2018
Omamné víno se pyšní šatem hluboké granátové barvy uvolněné z robustní slupky vyzrálých hroznů. Oděv zdobí purpurový nádech a jemně nafialovělý odstín na disku.
Chateau Petit Village 2019, 1,5l
Šat ušlechtilého vína vystavuje na obdiv tmavě rubínovou, zářivou barvu, zdobenou kouzelnými purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní a expresivní vůni ročníku 2019 komponují noty květů, hlavně fialky a rudé pivoňky, v doprovodu tónů vyzrálých plodů černého ovoce, sladkých koření a hlavně lékořice.