Chateau Ausone 2017
Země původu: Francie
Oblast: Saint Emilion
Vinařství: Chateau Ausone
Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.
Klasifikace: Premier Grand Cru Classé „A“
Složení: 55% Cabernet Franc, 45% Merlot
Majestátní víno je oděno do šatu tmavě granátové, zářivé barvy, dekorované purpurovými a sytě fialovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a viskozita je bohatá. Elegantní, smyslnou, subtilní ušlechtilou vůni komponují noty červeného a černého peckovitého ovoce, borůvek, malin a ostružin. Jsou doprovázené delikátními tóny fialek, kávy, lékořice a nakypřené půdy. Útočná fáze chuťového výrazu je něžná, na dotyk delikátní. Ve vývojové fázi se výraz umocňuje, stává se tělnatým, současně zůstává gracilní, aromatický a vláčný. Finále je vznešené, lahodně šťavnaté, harmonické. Podmanivé, dlouze trvající ústní aroma lehce doplňuje taktilní výraz ušlechtilých, vyzrálých a hedvábných taninů. Ausone 2017, jak úchvatné víno!
Slovutné víno vychutnávejte nyní, ale hlavně mezi lety 2025- 2040, vždy na teplotě 16°C-17°C. Lahodně doprovodí pečené jehněčí karé na aromatech, hovězí roštěnec na červeném víně a šalotkách, kachní prsíčko na zeleném pepři a vyzrálé sýry Comté, Gruyère…
Chateau Ausone 2013
Château Ausone je víno unikátní, jedinečné, nenapodobitelné – „un grand vin!“ Šat se honosí tmavou, intenzivní, zářivě živou barvou. Vůně oplývá tóny vzácného koření a tmavého peckovitého i lesního ovoce. Chuťový výraz je ve fázi útočné delikátní, ve vývoji hedvábný, šťavnatý, elegantní a ve finále hladce zaoblený, hebce vláčný.
Chateau Ausone 2020
Chateau Cantenac Brown 2016
Svůdné, elegantní víno krášlí tmavě rubínová, zářivá barva. Současně jeho šat dekoruje vysoký lesk a bohatá viskozita.
Chateau Mouton Rothschild 2014
Šat vína krášlí tmavě rubínová, zářivá barva, zdobená fialovými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.